Przepisy kulinarne



Dodaj wpis w tej kategorii

Przepis na Spaghetti

Składniki: 250 gram makaronu Spaghetti (najlepiej włoskiego producenta) 1 puszka pomidorów Pelati (całe lub rozdrobnione) 1/3 szklanki czerwonego wytrawnego wina 25 dag mięsa mielonego najlepiej wołowego średni ząbek czosnku ser Parmezan lub Mozarella – 25 dag zioła: oregano, bazylia (świeże bądź z torebki) sól (do smaku) oliwa z oliwek Sposób przygotowania: Mięsko mielone rozdrobnić widelcem i usmażyć na oliwie z oliwek. Pomidory z puszki wlać do miski i wymieszać z bazylią, oregano i solą do smaku. Jeśli pomidory są w całości należy rozdrobnić je widelcem. Obrać czosnek i pokroić w cieniutkie plasterki (nie wyciskać!). Zagotować wodę na makaron...


Dania z grilla

Letnia pora to doskonała okazja do smakowania potraw z grilla, a z całą pewnością wbrew pozorom jest ich nie mało. Grillowanie to okazja na spotkania z przyjaciółmi i wspaniałą zabawę. Przygotowując się do ucztowania należy najpierw zastanowić się co chcemy jeść my i nasi goście. Czy mają to być tradycyjne potrawy lub coś bardziej egzotycznego?! Jeśli uwielbiacie ryby, wspaniale sprawdza się w tej kwestii pstrąg czy łosoś,który z grilla smakuje wyśmienicie. Wszelkiego rodzaju owoce morza, można nadziać na patyczki i zrobić śródziemnomorskie szaszłyki...